Ännu en frostnatt är över och jag konstaterar att tomat- och paprikaplantorna på altanen har överlevt den här gången också. Pust! Vi hade 4,4 minusgrader när det var som kallast i natt. Det är så himla förargligt när småplantorna dör av frost när man har dragit upp dem och vårdat dem från frö.
Så slår det mig att jag fortfarande har en del frön att så samt en del skott att plantera om. Därför ägnar jag en stund på förmiddagen åt det. Jag hittar flera påsar med egenhändigt insamlade frön från 2009 i garaget och tänker att det får väl bära eller brista. Tar de sig, så tar de sig.
Det är stockrosor, både svarta och dubbla gula. Melongurka, också från 2009, som jag fick en en gullig grannfru. Allt petar jag ner i krukor och små lådor med såjord. Hittar även en påse med underblomma som jag har fått av Eva-Lena, en fd arbetskamrat. Så, det kändes skönt att få gjort!
Vid elvatiden tar Johnny och jag cyklarna och ger oss ut för att plocka var sin plastkasse med späda nässlor. Vi har ju redan provat att göra nässelsoppa, som jag skrev om tidigare, och det var ju riktigt gott, så nu gäller det att hamstra medan de är späda och fina. Jag har även tänkt att torka de som inte blir soppa. Går att göra mycket av nässlor. Har funderingar på att göra en artikel på
kosttips.se om just nässlor. De är ju supernyttiga!
Vi hittar ett riktigt bra nässelställe nere runtomkring vid ångbåtsbryggan och det tar inte så lång stund att fylla våra två påsar. Det börjar kurra i magen, så nu bär det hemåt så att vi kan göra lunch. Idag föreslår Johnny makaroner och köttbullar, som går snabbt att göra och som han kan bidra med när det gäller matlagning.
