Båtbestyr och rökt lax

Henke och en kompis kommer ut på söndagseftermiddagen för att hämta Henkes båt. Han har fått låna vår båtplats ett par dagar, men nu vill vi ha i vår båt så då får han flytta sin.

Han gjorde ett försök att ta upp den på trailern tidigare i veckan, men bilen orkade inte dra utan att det började slira. Nu har vi ju fått låna mamma och Lillis bil medan de är i Kina och den har fyrhjulsdrift, så det ska nog gå bra.

Eftersom jag känner mig ansvarig för bilen, så vill jag inte gärna låna ut den till Henke, utan det blir jag och Johnny som får följa med ner till båtbryggan och hjälpa till med båtbärgningen.

När bil och trailer står på plats så hoppar Henke ombord på sin båt och försöker paddla den i rätt position för att komma upp på trailern. Jag ser till att ha kameran beredd för att fånga allt. Det kan ju tänkas att någon får sig ett ofrivilligt, tidigt bad.

Johnny får stå på trailern och ta emot en tamp och försöka att på så vis dra upp båten på trailern.

Själv står jag på behörigt avstånd och plåtar.....

.....och plåtar.

När trailern är uppe på plan mark igen, så spänner de fast den ordentligt på trailern och kopplar den till Henkes bil, tackar för hjälpen och far iväg hemåt.

Då återstår det bara för Johnny och mig att få i vår lilla pärla i sjön också då. Det går snabbt för den är inte stor. Det här kortet är inte från i år, men det här är det vi drömmer om att snart kunna göra igen och nu kan vi göra det varje dag om bara vädret så tillåter.

Till kvällsmat har vi bestämt att inviga ABU-röken som Johnny fick när han fyllde år. I kylskåpet ligger en halv lax och väntar på att bli rökt. Jag måste bara berätta hur vi gjorde för att dela den förut. Jag hade ju dumt nog fryst in en hel laxsida. Till oss två blir det ju mer än tillräckligt om vi tar halva laxsidan. Vi tog helt sonika en liten snickerisåg från garaget och sågade itu den frysta laxen i två delar. Funkade alldeles utmärkt! JAA, vi diskade sågen först!

Det är lite mickel att förstå hur man ska göra med röken så här första gången....

....men till slut fattar vi galoppen och kan avnjuta en otroligt saftig lax tillsammans med en hemgjord potatissallad.

Finns vin kvar också, så det blir lite av en festmåltid. Kan vi gott unna oss och fira att vi har fått båten i sjön. Johnny ser i alla fall ut att må gott.

Simba får vara med och smaka laxen också och ser så här nöjd ut sen.

Efter ett glas vin blir jag lite lyrisk och måste bara fota påskliljorna som lyser i kvällssolen.

Tisdag och besök i bäverland

Idag är jag uppe med tuppen för att åka in med Johnny så att jag får bilen. Tanken är att jag ska hänga på låset till Coop för att se om de rear ut några varor så här efter alla helgdagarna. Jaa, det är ju så man måste göra om pengarna ska räcka till! Man behöver ju inte alltid handla allt till ordinarie pris!

Men idag går jag bet. Jag hade spetsat mig på den färska laxen som jag såg tidigare när jag påskhandlade. Det blir en lax ändå till ordinarie pris. Kan vara kul att prova nya röken. Varmrökt lax är ju supergott! Förutom lite mat så handlar jag fröpåsar till grönsakslanden som bara väntar på att bli sådda. Det blir plocksallad, mangold och squash. Ska höra med Lills sen om han har några pallkragar på jobbet som vi skulle kunna få för att kunna odla mer.

Allt blev lite i fel ordning idag när jag inte fick börja med morgonpromenaden, men nu har jag ju redan ätit frukost, så när jag kommer hem bär det iväg. Idag tar jag även med kameran. Ska försöka att ta det som vana så att man slipper jaga passande bilder på Google. Det blir ju dessutom lite mer personligt och trevligare med egna bilder.

Till att börja med vill jag visa vad jag menar när jag berättar om att sjön ligger som en spegel. Visserligen inte i gassande sol idag då, men lika fint ändå.

Jag berättade ju om att vi gick förbi ett bäverställe igår. Därför får jag ett infall och viker av från Sörmlandsleden, där jag brukar gå, och går till ett ställe längs Lillsjöns strand där man kan se tydliga spår efter bäver. Jag lägger stavarna i ett buskage och smyger vidare fram mot ett gäng bäverfällda träd. Snacka om att de kan fälla träd, alltså. Det är ju inte små träd vi pratar om här.

Aspar vekar vara favoriten. Ett litet gnag här.....

....och ett litet gnag där.

Allt för att smaska lite på barken och sedan låta träden ligga där.

Läskiga märken efter tänderna. Skulle inte vara kul att gå i närkamp med en bäver!

Nu är ju bävrar väldigt skygga, så jag tror inte att risken är så överhängande. Men Carina, en fd granne här ifrån Bälgviken, har faktiskt stött på en bäver på vägen utmed Lillsjön, när hon kom med bilen. Hon blev konfunderad över vad det var för konstigt djur som gick på vägen, så hon stannade bilen och klev ur för att titta. Bävern visade sig vara på dåligt humör och fräste ilsket åt Carina, som utan tvekan klev in i bilen igen och åkte därifrån.

En annan lite pittoresk sak som hände förra året, också utmed vägen som går längs Lillsjön, var när vi kom i bilen från stan. Vi och många andra fick stanna för att det låg ett bäverfällt träd över vägen. En av grannarna hade åkt hem efter en motorsåg och höll som bäst på att kapa trädet som låg över vägbanan. Lite kul.

Det finns mycket bäver här i trakterna runt Bälgviken och Näshulta. Om man tar en båttur på kvällen och sätter sig tyst och väntar vid de kända bäverstråken, så är det garanti på att få se bäver. Bara man har tålamod och klarar av att vara tyst tillräckligt länge. Mäktigt! Jag har skojat med Johnny och sagt att vi skulle kunna börja med Bäversafari för turister. Skulle man helt klart kunna, om man bara orkade. Men nu har vi ju slutat att jobba.