Båtbestyr och rökt lax

Henke och en kompis kommer ut på söndagseftermiddagen för att hämta Henkes båt. Han har fått låna vår båtplats ett par dagar, men nu vill vi ha i vår båt så då får han flytta sin.

Han gjorde ett försök att ta upp den på trailern tidigare i veckan, men bilen orkade inte dra utan att det började slira. Nu har vi ju fått låna mamma och Lillis bil medan de är i Kina och den har fyrhjulsdrift, så det ska nog gå bra.

Eftersom jag känner mig ansvarig för bilen, så vill jag inte gärna låna ut den till Henke, utan det blir jag och Johnny som får följa med ner till båtbryggan och hjälpa till med båtbärgningen.

När bil och trailer står på plats så hoppar Henke ombord på sin båt och försöker paddla den i rätt position för att komma upp på trailern. Jag ser till att ha kameran beredd för att fånga allt. Det kan ju tänkas att någon får sig ett ofrivilligt, tidigt bad.

Johnny får stå på trailern och ta emot en tamp och försöka att på så vis dra upp båten på trailern.

Själv står jag på behörigt avstånd och plåtar.....

.....och plåtar.

När trailern är uppe på plan mark igen, så spänner de fast den ordentligt på trailern och kopplar den till Henkes bil, tackar för hjälpen och far iväg hemåt.

Då återstår det bara för Johnny och mig att få i vår lilla pärla i sjön också då. Det går snabbt för den är inte stor. Det här kortet är inte från i år, men det här är det vi drömmer om att snart kunna göra igen och nu kan vi göra det varje dag om bara vädret så tillåter.

Till kvällsmat har vi bestämt att inviga ABU-röken som Johnny fick när han fyllde år. I kylskåpet ligger en halv lax och väntar på att bli rökt. Jag måste bara berätta hur vi gjorde för att dela den förut. Jag hade ju dumt nog fryst in en hel laxsida. Till oss två blir det ju mer än tillräckligt om vi tar halva laxsidan. Vi tog helt sonika en liten snickerisåg från garaget och sågade itu den frysta laxen i två delar. Funkade alldeles utmärkt! JAA, vi diskade sågen först!

Det är lite mickel att förstå hur man ska göra med röken så här första gången....

....men till slut fattar vi galoppen och kan avnjuta en otroligt saftig lax tillsammans med en hemgjord potatissallad.

Finns vin kvar också, så det blir lite av en festmåltid. Kan vi gott unna oss och fira att vi har fått båten i sjön. Johnny ser i alla fall ut att må gott.

Simba får vara med och smaka laxen också och ser så här nöjd ut sen.

Efter ett glas vin blir jag lite lyrisk och måste bara fota påskliljorna som lyser i kvällssolen.